10月21日(水)にハッピーランチとして「秋刀魚の塩焼き」を提供しました✨
〜メニュー〜
・秋の五目炊き込みご飯
・秋刀魚の塩焼き
・さつまいもの味噌汁
・ほうれん草とまいたけの塩焼き
炊き込みご飯はひじき・しめじ・枝豆等、具だくさんで食べ応えがありました。
秋刀魚の塩焼きは、塩の味がしっかりして美味しかったです。皆様、とても喜んでいました😆
写真では分かりやすいように秋刀魚を丸々１匹の状態ですが、入所者様には、しっかり頭・尻尾・骨を取り除いた状態で提供しました。
これからも、皆様に喜んでいただけるお食事を提供していきたいと思います。
